Gama de culturi pentru carne Chr. Hansen cuprinde produse pentru mezeluri fermentate în stil american, în stil european şi produse crud-uscate. În plus, comercializăm culturi de protecţie care pot creşte termenul de valabilitate al produselor şi siguranţa produselor alimentare.
Produsele noastre asigură o acidifiere eficientă, culoare naturală, textură şi siguranţă în consum, oferind clienţilor noştri cele mai potrivite materiale pentru a fabrica produse de cea mai înaltă calitate în orice sezon. Ajutăm producătorii să dezvolte produse inovatoare şi naturale, furnizând suport tehnic de neegalat, iar culturile noastre standardizate oferă rezultate constante în timp.