Bioren – Cheag natural tabletă, produs în Danemarca de Chr. Hansen, este singurul cheag natural standardizat sub forma de tabletă de pe piața din România. 

Deoarece este fabricat prin procedeul de extracție din cel de-al patrulea stomac al vițeilor, el are puterea să coaguleze în condiții de siguranță orice tip de brânză.

Cheagul Bioren este des întâlnit în fabricarea brânzeturilor tradiționale și artizanale datorită amestecului natural de chimozină și pepsină.