Gama Nu-trish® Probiotics oferă o abordare susținută de știință pentru dezvoltarea alimentelor și băuturilor funcționale cu beneficii reale pentru sănătate. Bazată pe unele dintre cele mai bine documentate tulpini probiotice din lume, Nu-trish® permite producătorilor să creeze produse cu impact dovedit asupra sănătății digestive, imunitare și a microbiomului. Soluțiile sunt concepute pentru performanță tehnologică constantă, stabilitate pe durata termenului de valabilitate și încredere la nivel de consumator.

Categorii: ,

Caracteristici

  • Tulpini probiotice documentate clinic, cu beneficii specifice demonstrate;
  • Include LGG®, BB-12®, LA-5® și L. CASEI 431® – printre cele mai studiate tulpini la nivel global;
  • Performanță dovedită în livrarea numărului optim de celule vii pe durata shelf-life-ului;
  • Disponibile ca tulpini individuale sau culturi combinate cu starteri;
  • Potrivite pentru produse lactate, vegetale fermentate și băuturi refrigerate;
  • Susținere științifică solidă pentru sănătatea digestivă, imunitară și echilibrul microbiomului.

Avantaje

  • Diferențiere clară pe piață prin beneficii de sănătate susținute clinic;
  • Creșterea încrederii consumatorilor prin utilizarea unor tulpini recunoscute și branduite;
  • Flexibilitate ridicată în formulare și aplicare;
  • Performanță tehnologică stabilă și reproductibilă;
  • Suport pentru comunicare B2C, educație și branding probiotic;
  • Aliniere la cererea globală pentru produse funcționale și wellness.

Aplicabilitate

  • Iaurturi fermentate (clasice, premium, grecești, skyr, de băut);
  • Kefir și produse lactate funcționale;
  • Lapte proaspăt îmbogățit cu probiotice;
  • Produse pe bază de plante fermentate;
  • Băuturi refrigerate din fructe (juice shots, sucuri funcționale);
  • Produse destinate sănătății digestive, imunitare și echilibrului microbiomului.