Proferrin® este o lactoferină bovină nativă, obținută printr-un proces blând, nedaturant, care păstrează structura și bioactivitatea proteinei așa cum se regăsește în laptele proaspăt de vacă. Cu o puritate >95%, Proferrin® reprezintă o materie primă premium destinată aplicațiilor din nutriție, alimente funcționale și cosmetică, unde stabilitatea, siguranța și activitatea biologică sunt esențiale.

Categories: ,

Caracteristici

  • Lactoferină bovină nativă, cu structură nealterată;
  • Puritate foarte ridicată (>95%);
  • Proces de producție nedaturant, cu microfiltrare și uscare moderată (<50°C);
  • Saturație redusă în fier (≈9%), favorabilă activității biologice;
  • Produs inodor, fără gust rezidual;
  • Solubilitate bună;
  • Stabilitate ridicată – termen de valabilitate de 2 ani;
  • Certificare COSMOS (potrivit și pentru aplicații cosmetice).

Beneficii

  • Păstrează bioactivitatea naturală a lactoferinei;
  • Activitate documentată asupra sistemului imunitar (innat și adaptativ);
  • Contribuie la sănătatea digestivă prin susținerea regenerării celulelor intestinale;
  • Efect antiinflamator și imunomodulator demonstrat in vitro;
  • Activitate antimicrobiană împotriva unor patogeni intestinali;
  • Susține metabolismul fierului și poate contribui la reducerea riscului de anemie;
  • Versatilitate ridicată pentru formulări alimentare, nutriționale și cosmetice.

Aplicabilitate

Proferrin® este utilizată în următoarele categorii de produse:

Nutriție și sănătate

  • dietary supplements
  • Functional foods
  • băuturi funcționale

Sănătate digestivă

  • produse destinate susținerii florei și barierei intestinale

Imunitate

  • produse pentru susținerea răspunsului imunitar

Metabolismul fierului

  • produse destinate prevenirii sau gestionării deficitului de fier

Cosmetică

  • produse pentru îngrijirea pielii
  • aplicații dermato-cosmetice (acnee, barieră cutanată, regenerare)