Plasticoat® este o gamă de învelișuri colorate pentru brânzeturi, destinată protejării suprafeței și diferențierii vizuale a produselor pe piață. Aceste acoperiri permit combinarea funcției de protecție cu un impact vizual puternic, oferind posibilitatea de personalizare printr-o paletă extinsă de culori și finisaje mate sau lucioase.
Plasticoat® contribuie la recunoașterea brandului și la atractivitatea produsului finit, fără a afecta calitatea brânzei.

Gama este structurată pe mai multe familii cromatice, precum:

  • tonuri naturale (Nature / Matt by Nature)
  • culori botanice
  • nuanțe inspirate din condimente
  • culori tradiționale olandeze (Dutch Originals)
  • variante transparente sau albe

Caracteristici

  • Acoperiri dedicate brânzeturilor maturate;
  • Gamă extinsă de peste 35 de culori disponibile;
  • Finisaj mat sau lucios, în funcție de preferință;
  • Posibilitate de ajustare a vâscozității;
  • Opțiune de adaos de natamicină pentru protecție suplimentară;
  • Compatibile cu diferite tipuri de brânzeturi;
  • Disponibile în mai multe variante de ambalare.

Beneficii

  • Protejează suprafața brânzei pe durata maturării și depozitării;
  • Reduce pierderile de umiditate;
  • Contribuie la aspectul comercial și diferențierea produsului;
  • Permite personalizarea vizuală a brandului;
  • Aplicare uniformă și stabilitate bună în timp;
  • Flexibilitate ridicată în funcție de cerințele producătorului.

Aplicabilitate

Plasticoat® este utilizat pentru:

  • Acoperirea brânzeturilor maturate,
  • Brânzeturi semi-tari și tari,
  • Produse destinate retailului și exportului,
  • Diferențierea sortimentelor prin culoare și finisaj.